restaurant
Resepi
May 18, 2008
Telur Naga
person
Shared by: nurain farhana
cooking
Ingredients
- telur ayam(ikut sukabaper bijik nak)
- bwg merah
- bwg putih(blend)cili kering (blend)
- kulit kayu manis
- pelaga
- lawang dan cengkih
- sos cili
- sos tomato
- bwg holland
- gula
- garam
format_list_numbered
Instructions
1
telur di rebus sampai masak.kemudian digoreng sampai kulit putih nya keperang-perangan.ketepikan.
2
gorengkan rempah ratus bersama bwg holland.ketepikan.
3
tumiskan bwg merah, bwg putih dan cili kisar.
4
bubuhkan garam dan gula.
5
masakkan sambal tersebut sehingga nampak cili tadi bergulung-gulung halus.
6
masukan rempah tumis dan bwg holand yg telah di gorengkan tadi.
7
masukan telur, sos tomato dan cili.bubuhkan gula.
Share this with friends and family
share Share via WhatsApp