restaurant Resepi

Acar Limau Nipis

person Shared by: Amelia Izra
cooking

Ingredients

  • 5 biji jeruk limau nipis 2 camca makan ketumbar 1 camca makan halba 2 sudu makan jintan 1 sudu makan serbuk kunyit 15 biji cili kering 2 ulas bawang besar di belah empat 8 ulas bawang merah dipotong kecil 8 ulas bawang putih di potong dua 5 biji cili merah 2 inci halia 4 sudu makan gula setangkai daun kari 2 sudu makan cuka 3/4 cawan minyak masak sedikit garam
format_list_numbered

Instructions

1

Kisar rempah,cili,bawang merah,bawang putih dan halia. panaskan minyak, masukkan daun kari dan tumis hingga naik bau. Tumis bahan yang dikisar, tambah gula, garam , cuka dan sedikit air dan renehkan selama 15 minit.Masukkan bawang besar, jeruk limau dan cili merah.Masak selama 30 minit lagi.sedap dimakan bersama nasi beriani johor

Share this with friends and family

share Share via WhatsApp