restaurant
Resepi
Jun 14, 2006
Sambal Lempoyang
person
Shared by: zie.
cooking
Ingredients
- Ikan bilis
- isi lempoyang
- lada hitam
- cuka atau air perahan limau
format_list_numbered
Instructions
1
Lada hitam dan ikan bilis digoreng tanpa minyak hingga kering. Tumbuk hingga lumat. Campurkan isi lempoyang yang telah dibersihkan dan tumbuk jangan sampai terlalu lumat. Campurkan sedikit cuka atau air perahan limau untuk melembabkannya. Makan bersama nasi panas.Amat sesuai untuk wanita selepas bersalin.
Share this with friends and family
share Share via WhatsApp