restaurant
Resepi
Kerabu Kerang & Kaduk
person
Shared by: zaN|ck
cooking
Ingredients
- 10 helai daun kaduk (celur@rebus - hiris halus)
- 1/2 kilo kerang (rebus & diambil isi)
- kerisik
- 2 labu bawang besar (mayang)
- 10 biji cili merah (tumbuk)
- belacan (tumbuk)
- air limau purut
- garam & gula secukup rasa.
format_list_numbered
Instructions
1
Gaulkan cili & belacan yang ditumbuk bersama kerisik, kerang, daun kaduk, bawang besar & air limau. Tambah garam & gula sekupnya.
Share this with friends and family
share Share via WhatsApp