restaurant
Resepi
Kerabu Betik Muda
person
Shared by: Chef Kampung
cooking
Ingredients
- 250 g betik muda 20 g kacang tumbuk 5 g belacan 5 g otak udang 5 ml jus limau nipis 5 ml cuka 10 g kacang botol 10 g timun 10 g daun bawang 5 g cili merah 5 g cili hijau 5 g cili padi 5 g jeruk halia 3 g garam
format_list_numbered
Instructions
1
Betik,kacang botol,daun bawang,cili merah,cili hijau dan jeruk halia dihiris halus.
2
Perap bahan-bahan ini bersama jus limau selama satu jam
3
Gaul semua bahan dengan belacan, kacang, otak udang, garam dan gula. sedia untuk dihidang.
Share this with friends and family
share Share via WhatsApp