Ceasalpinioideae/Leguminosae
Nam Nam
Cynometra cauliflora
Nama Lain: Pokok katak puru, amphawa, nang-ai, hima, namu-namu, kopi anjing
place
Habitat / Location
Laman rumah mak, tumpat Kelantan
explore
Origin
Asia Tenggara
Keterangan
Nam nam ialah pokok buah kecil daripada famili Fabaceae yang berasal dari Asia Tenggara dan sering ditanam di halaman rumah. Pokoknya tumbuh perlahan, bercabang rendah dan biasanya mencapai ketinggian sekitar 3 hingga 8 meter. Pucuk mudanya sering berwarna merah jambu atau merah tembaga sebelum menjadi hijau. Daunnya terdiri daripada sepasang anak daun besar yang kelihatan seperti satu daun terbelah. Bunga kecil berwarna putih atau merah jambu tumbuh terus pada batang dan cabang tua. Buahnya juga terbentuk pada batang, berbentuk tidak sekata atau seperti buah pinggang, dengan kulit berkedut yang berubah daripada hijau kepada kuning perang apabila matang. Isinya berasa masam kelat ketika muda dan menjadi masam manis apabila masak.
Cara Penjagaan
Tanam di bawah cahaya matahari penuh atau teduhan ringan. Tanah hendaklah subur, lembap dan bersaliran baik. Anak pokok perlu disiram secara konsisten dan dilindungi daripada kemarau panjang. Pemangkasan ringan boleh mengekalkan saiz rendah. Pembiakan terutama melalui biji segar; biji tidak tahan penyimpanan lama.
Kesesuaian Penanaman
Tanam di bawah cahaya matahari penuh atau teduhan ringan. Tanah hendaklah subur, lembap dan bersaliran baik. Anak pokok perlu disiram secara konsisten dan dilindungi daripada kemarau panjang. Pemangkasan ringan boleh mengekalkan saiz rendah. Pembiakan terutama melalui biji segar; biji tidak tahan penyimpanan lama.
Khasiat & Kegunaan
Isi buah mempunyai rasa masam hingga masam manis dan dimakan segar bersama garam, dijadikan jeruk, sambal, rojak atau minuman. Buah muda lebih masam manakala buah masak lebih lembut. Dalam penggunaan tradisional, buah dan daun dikaitkan dengan penjagaan pencernaan serta kulit, tetapi bukti klinikal masih terhad.
security Langkah Keselamatan
Buah sangat masam dan pengambilan berlebihan boleh menyebabkan pedih perut atau menjejaskan gigi. Individu yang mempunyai gastritis atau refluks perlu mengambil sedikit. Biji keras tidak dimakan. Pastikan buah bebas kulat dan serangga kerana ia berkembang dekat batang dan permukaan tanah.
info Fakta Menarik
Nam nam ialah tumbuhan kauliflori, iaitu bunga dan buah keluar terus daripada batang tua. Ciri ini juga terdapat pada koko dan beberapa buah tropika lain.