Home » Resepi-Resepi » Resepi : Tulang Masak Gerang Asam

Resepi : Tulang Masak Gerang Asam

Tarikh Dihantar: 

Bahan-bahan:

TULANG LEMBU, CILI KISAR, BAWANG PUTIH & MERAH, HALIA, LENGKUAS, SERAI, DAUN LIMAU PURUT, KERISIK, AIR ASAM JAWA, KUNYIT.

Kaedah:

CILI KISAR DICAMPUR DGN BAWANG & HALIA (YG DITUMBUK). PECHKAN LENGKUAS & SERAI, TUMIS SEMUA BAHAN HINGGA GARING. MASUKKAN TULANG, RENIH HINGGA EMPUK DAGINGNYA. (AMBIL MASA LAMA SIKIT). MASUK AIR ASAM, BIARKAN DIA MASAK, SEBELUM ANGKAT MASUKKAN KERISIK DAND DAUN LIMAU.

Pengirim:

INA

Kembali ke Petua Dan Resepi

Leave a Comment