Tarikh Dihantar: 9/29/2006
Bahan-bahan:
1/2 kilo sotong
1 tin cendawan
50 gram so hoon
2 biji mangga muda
5 batang serai
6 cili padi ..mengikut selera
7 sedikit bawang besar dan halia
bahan utk digaul
1 inci belancan
4 biji limau nipis
5 sudu gula
garam secukup rasa
Kaedah:
sotong kulat dan so hoon di rebus terlebih dahulu. sotong,kulat,serai, mangga, b besar, halia dan cili dipotong mengikut citarasa
perah air limau nipis hancurkan belancan + gula garam dlm bekas berasingan dan gaulkan dengan bahan2 bahan yg dimayang. sesuai utk di hilang pada makan tengah hari
Pengirim:
