Tarikh Dihantar: 11/6/2006
Bahan-bahan:
250gm Kurma buang biji
dan potong 6(apa-apa jenis, adalah lebih baik jenis yang kering dan sedikit keras/liat)
150gm tepung gandum
100gm tepung beras
5-6 sudu makan tepung goreng pisang
1/2 sudu teh garam
1/4 sudu teh baking powder
1 biji telur
4-5 sudu makan gula merah (jenis castor, bukan gula timbang)
Kaedah:
satukan bahan tadi dan adun dengan menggunakan sedikit air panas + air masakanggaran tahan tangan menggaulnya.
tunggu 5-8 minit baru digoreng dalam minyak banyak.
Pengirim:
awin