Tarikh Dihantar:
Bahan-bahan:
I ekor ikan haruan sederhana besar 3 ulas bawang putih(dicincang halus) 2 inci halia muda(dimayang halus, boleh lebihkan jika suka) 2 sudu besar sos tiram Daun bawang
Kaedah:
Ikan dibersihkan dan dikelar.Sapukan sos tiram dan bawang putih serta halia pada ikan.Perapkan seketika, lagi lama lagi elok.Kukuskan ikan selama lebih kurang 15 minit atau sehingga masak dan isinya lembut.Dimakan bersama nasi panas dan ulam kunyit bersama dan sambal lada hitam
Pengirim:
Nor
