Anak Pokok Ketumbar Jawa | Long Coriander | Culantro

Description

Merupakan tumbuhan semusim yang biasa dijumpai tumbuh secara liar di kawasan hutan amazon dan kawasan tropika di Amerika yang lain. Kini , Ia juga ditanam di Malaysia dan negara tropika yang lain kerana kegunaan sebagai rempah dan perisa masakan. Ia boleh tumbuh dengan suburnya di kawasan yang agak redup dan kelembapan tanahnya tinggi. Daunnya berbentuk memanjang denga tepi daun tajam dan bergerigis. Bunganya berkumpul dalam bentuk ranting, berwarna putih dengan tampuk bunga yang tajam. Tumbuhan ini mempunyai bau yang sangat kuat. Ia digunakan dalam kebanyakan masakan barat dan juga masakan Asia seperti tomyam sebagai penambah perisa