Moringaceae

Moringa

Moringa oleifera

Nama Lain: Gemunggai, Kacang Kelor, Remunggai, Munggai, Drumstick tree, Horseradish tree, Ben oil tree, Benzoil tree

place
Habitat / Location Tumbuhan di melur.com
explore
Origin Asia & Afrika

Keterangan

Moringa ialah pokok kecil yang cepat membesar daripada famili Moringaceae. Pokoknya boleh mencapai 5 hingga 12 meter tetapi mudah dikekalkan rendah melalui pemangkasan. Daunnya majmuk dengan banyak anak daun kecil.

Bunganya putih atau krim dan tersusun dalam jambak. Buahnya berupa pod panjang bersegi yang tergantung pada dahan dan mengandungi beberapa biji bersayap. Di kawasan tropika, pokok boleh mula berbunga dalam tempoh beberapa bulan selepas ditanam.

Cara Penjagaan

Tanam di bawah matahari penuh dalam tanah bersaliran baik. Pokok tahan kemarau selepas matang tetapi hasil daun lebih baik dengan air mencukupi. Pembiakan melalui biji atau keratan batang besar. Pemangkasan berkala menghasilkan lebih banyak pucuk.

Kesesuaian Penanaman

Tanam di bawah matahari penuh dalam tanah bersaliran baik. Pokok tahan kemarau selepas matang tetapi hasil daun lebih baik dengan air mencukupi. Pembiakan melalui biji atau keratan batang besar. Pemangkasan berkala menghasilkan lebih banyak pucuk.

Khasiat & Kegunaan

Daun moringa dimasak sebagai sayuran atau dikeringkan menjadi serbuk, manakala pod muda dan bunga turut digunakan dalam masakan. Daunnya membekalkan protein, vitamin dan mineral, sementara biji digunakan untuk menghasilkan minyak. Walaupun berkhasiat, moringa bukan pengganti rawatan bagi penyakit kronik.

security Langkah Keselamatan

• Daun sebagai makanan biasanya selamat, tetapi serbuk atau ekstrak pekat boleh berinteraksi dengan ubat diabetes dan tekanan darah. Akar serta kulit akar tidak sesuai digunakan semasa hamil kerana risiko terhadap rahim. Pastikan serbuk bebas pencemaran.

info Fakta Menarik

• Moringa mampu tumbuh cepat dalam keadaan kering dan menghasilkan daun berkhasiat, menyebabkan ia penting dalam program pemakanan tertentu.

Tumbuhan Berkaitan / Related Plants