
![]()
Oleh / By: Nor
| Nama Tempatan: | Ubi Jaga |
| Nama Saintifik: | Smilax myosotiflora |
| Nama Lain: | Ding, Itah besi, Akar Ali, Akar tanding, Kerating, Itah, Ubi jaga, Ubi besi, Dedawai berisi, Sedawai, Caring, Ali bertinggung, Akar dedingin, Akar restong, Keleh, Manto, Maso |
| Famili: | Smilacaceae |
| Lokasi Gambar: | Tumbuhan liar |
| Asal: | Thailand, Pulau Jawa (Indonesia), dan Semenanjung Malaysia. |
PENGENALAN:
Ubi jaga ialah sejenis herba memanjat yang terkenal di Asia Tenggara. Batangnya yang hijau gelap bersifat lentur tetapi kuat dan berbuku-buku. Tunas atau cabang baru akan muncul dari buku-buku ini dengan jarak antara 5 hingga 15 cm. Daunnya berbentuk bujur sirih dengan bahagian pangkal daun yang besar dan makin menirus ke hujungnya. Permukaan daun berwarna hijau gelap manakala bahagian bawahnya berwarna hijau muda.
Tumbuhan ini ditemui di kawasan teduh seperti hutan tropika yang lembap dan subur. Ia memerlukan tanah yang kaya dengan humus serta bersaliran baik untuk tumbuh dengan sempurna. Selain itu, ubi jaga tidak memerlukan cahaya matahari yang terik dan sesuai ditanam di rumah jika diletakkan di bawah teduhan.
KETERANGAN:
Ubi jaga dikenali sebagai tumbuhan liar yang banyak manfaat perubatan. Ia menghasilkan ubi atau rizom yang keras dan berbentuk tidak sekata. Rizom ini mempunyai rasa sedikit manis dan bau yang unik. Daunnya berbentuk lanset atau bujur lebar dengan urat daun yang jelas kelihatan.
Bunga ubi jaga kecil dan berwarna hijau pucat atau putih. Tumbuhan ini juga mempunyai tendril (sulur paut) yang panjang untuk membantu ia memanjat pokok lain atau struktur sekitarnya.
PENANAMAN:
Penanaman ubi jaga memerlukan keadaan tanah yang lembap dan kaya dengan nutrien. Berikut adalah panduan asas penanaman:
Keperluan Tanah: Tanah perlu mempunyai pH antara 5 hingga 6 serta kaya dengan humus.
Cahaya Matahari: Ubi jaga tumbuh baik di kawasan teduh di bawah pokok besar.
Pengairan: Pastikan tanah sentiasa lembap tetapi tidak bertakung air.
Lokasi Penanaman: Tumbuhan ini sesuai ditanam di kawasan rendah atau cerun bukit.
PENJAGAAN:
Penjagaan ubi jaga melibatkan beberapa langkah mudah:
Pemangkasan: Pangkas cabang yang terlalu panjang untuk menggalakkan pertumbuhan tunas baru.
Pengairan: Siram secara berkala tanpa menyebabkan tanah menjadi terlalu basah.
Pemupukan: Gunakan baja organik untuk meningkatkan kesuburan tanah.
Kawalan Serangga: Periksa daun dan batang untuk memastikan tiada serangga perosak seperti ulat daun.
KEGUNAAN:
Ubi jaga digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional kerana khasiatnya:
Afrodisiak: Kegunaan paling terkenal adalah sebagai afrodisiak untuk merangsang nafsu seks dan meningkatkan fungsi seksual. Akar Ubi Jaga dipercayai mengandungi sebatian yang dapat meningkatkan aliran darah ke organ genital.
Penawar Sifilis: Daun dan buah Ubi Jaga direbus dan airnya diminum sebagai penawar penyakit sifilis. Walaupun tiada bukti saintifik yang kukuh, penggunaan ini telah diamalkan secara turun-temurun.
Ubat Demam: Rebusan daun dan buah juga digunakan untuk merawat demam.
Rawatan Kulit: Parutan akar Ubi Jaga digunakan secara topikal untuk merawat luka, lebam, dan masalah kulit lain.
Anti-radang: Beberapa kajian menunjukkan bahawa Ubi Jaga mempunyai sifat anti-radang yang dapat membantu meredakan sakit sendi dan otot.
Antioksidan: Ubi Jaga mengandungi antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh daripada kerosakan akibat radikal bebas.
Kajian Moden: Kajian moden sedang dijalankan untuk mengkaji potensi Ubi Jaga dalam merawat pelbagai penyakit, termasuk kanser dan diabetes. Namun, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengesahkan keberkesanannya.
KESELAMATAN:
Walaupun ubi jaga mempunyai banyak manfaat, penggunaannya perlu berhati-hati:
Wanita Hamil dan Menyusu: Penggunaan ubi jaga tidak disarankan bagi wanita hamil atau menyusukan anak kerana tiada kajian klinikal mendalam mengenai kesannya.
Dos Berlebihan: Pengambilan dalam kuantiti besar boleh menyebabkan kesan toksik pada tubuh badan.
Nasihat Pakar: Dapatkan nasihat daripada pakar herba atau doktor sebelum menggunakan ubat tradisional ini secara rutin.
FAKTA MENARIK:
Ubi jaga sering digunakan bersama tumbuhan lain seperti Tongkat Ali untuk meningkatkan keberkesanan tonik herba.
Rizomnya digunakan sebagai bahan campuran dalam sirih pinang oleh masyarakat tempatan.
Tumbuhan ini telah menjadi bahan utama dalam lebih 100 produk herba tempatan di Malaysia.
English Version
| Common Name: | Ubi Jaga |
| Scientific Name: | Smilax myosotiflora |
| Other Name: | Ding, Itah besi, Akar Ali, Akar tanding, Kerating, Itah, Ubi jaga, Ubi besi, Dedawai berisi, Sedawai, Caring, Ali bertinggung, Akar dedingin, Akar restong, Keleh, Manto, Maso |
| Family: | Smilacaceae |
| Location: | Wild plants |
| Origin: | Thailand, Pulau Jawa (Indonesia), dan Semenanjung Malaysia. |
INTRODUCTION:
Ubi Jaga is a climbing herb commonly found in Southeast Asia. Its dark green stem is flexible yet strong and segmented with nodes spaced between 5 to 15 cm apart where new buds emerge. The leaves are oval-shaped with a broad base tapering towards the tip and are dark green on the upper surface and lighter green underneath.
This plant thrives in shaded areas such as tropical forests with moist and fertile soil rich in humus and good drainage conditions.
DESCRIPTION:
Ubi Jaga is known for its medicinal properties and produces hard tubers or rhizomes with a slightly sweet taste and unique aroma. Its leaves are lanceolate or broadly elliptical with prominent veins.
The flowers are small and pale green or white in color while the plant has long tendrils to assist in climbing nearby trees or structures.
GROWING:
Cultivating Ubi Jaga requires specific conditions:
Soil Requirements: Soil should have a pH of 5 to 6 and be rich in organic matter.
Sunlight Needs: Thrives in shaded areas under large trees.
Watering: Keep the soil moist but avoid waterlogging.
Planting Location: Suitable for lowlands or hillside areas.
CARE:
Maintaining Ubi Jaga involves simple steps:
Pruning: Trim overly long branches to encourage new growth.
Watering: Regular watering without over-saturating the soil.
Fertilization: Use organic fertilizers to enhance soil fertility.
Pest Control: Inspect leaves and stems for pests like caterpillars.
USAGE / BENEFITS:
Ubi Jaga is widely used in traditional medicine for its benefits:
Aphrodisiac: The most famous use is as an aphrodisiac to stimulate sex drive and improve sexual function. Ubi Jaga root is believed to contain compounds that can increase blood flow to the genital organs.
Syphilis Cure: Ubi Jaga leaves and fruits are boiled and the water is drunk as a cure for syphilis. Although there is no solid scientific evidence, this use has been practiced for generations.
Fever Remedy: A decoction of the leaves and fruits is also used to treat fever.
Skin Treatment: Grated Ubi Jaga root is used topically to treat wounds, bruises, and other skin problems.
Anti-inflammatory: Several studies have shown that Ubi Jaga has anti-inflammatory properties that can help relieve joint and muscle pain.
Antioxidant: Ubi Jaga contains antioxidants that can protect the body’s cells from damage caused by free radicals.
Modern Studies: Modern studies are being conducted to study the potential of Ubi Jaga in treating various diseases, including cancer and diabetes. However, more research is needed to confirm its effectiveness.
SAFETY:
Despite its benefits, caution is advised when using Ubi Jaga:
Pregnant and Nursing Women: Not recommended due to insufficient clinical studies on its effects during pregnancy or lactation.
Overdose Risks: Excessive consumption may lead to toxic effects on the body.
Professional Advice: Consult herbalists or doctors before regular use of this traditional remedy.
FUN FACTS:
Often combined with other herbs like Tongkat Ali for enhanced efficacy in herbal tonics.
Rhizomes are traditionally mixed with betel nuts for chewing by locals.
Over 100 herbal products based on Ubi Jaga are available in Malaysian markets today.
RUJUKAN / REFERENCES:
http://eprints.usm.my/9797/1/Smilax_Myosotiflora_and_Aphrodisiac_Property_Is_It_a_Fact_or_Folklore_(PPSFarmasi).pdf
https://www.tjnpr.org/index.php/home/article/download/5078/4943/10861
https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/2241998
https://sjst.psu.ac.th/journal/45-2/9.pdf
https://globinmed.com/medicinal_herbs/ubi-jaga/



