Oleh / By: Noraida Arifin
| Nama Tempatan: | Timun Betik |
| Nama Saintifik: | Cucumis sativus |
| Nama Lain: | Timun suri, apple cucumber |
| Famili: | Cucurbitae |
| Lokasi Gambar: | Buah-buahan tempatan |
| Asal: | Tumbuhan tempatan |
PENGENALAN:
Timun betik merupakan sejenis tumbuhan daripada famili cucurbitae, sama dengan timun biasa. Timun betik merupakan sejenis buah-buahan yang mempunyai isi yang berair dan manis rasanya. Ia merupakan sejenis tumbuhan menjalar semusim yang membiak melalui biji benih. Ia juga dikenali dengan nama lain iaitu timun suri atau apple cucumber. Ia merupakan sejenis buah-buahan yang mengandungi kandungan serat yang tinggi serta kaya dengan provitamin A.
Ia boleh ditanam di kawasan pokok timun betik memerlukan air yang mencukupi dan tidak boleh dibiarkan kering. Buahnya berwarna kuning, berbentuk lonjong denga panjangnya sekitar 20cm dan diameternya sekitar 10 cm . Buah timun betik boleh dipetik setelah pokoknya berusia dua hingga tiga bulan.
KETERANGAN:
PENANAMAN:
PENJAGAAN:
KEGUNAAN:
Dari segi kesihatan timun betik mampu membekalkan tubuh badan dengan vitamin yang dapat membantu mempertingkatkan ketahanan badan melawan penyakit. Ia juga dapat menyihatkan ginjal dan limpa serta menurunkan tekanan darah tinggi. Buahnya boleh dimakan begitu sahaja. dan begitu manis dan berair apabila masak. Buah timun betik yang masak ranum boleh dikenal pasti melalui kulit luarannya yang merekah. Ia juga boleh dimakan bersama santan dengan ditabur sedikit gula pasir atau gula melaka. Malah di Indonesia timun betik atau lebih dikenali di sana dengan nama timun suri merupakan juadah yang pasti ada ketika berbuka puasa di bulan ramadan sehingga ia diberi jolokan sebagai buah bulan puasa.
KESELAMATAN:
FAKTA MENARIK:
| Common Name: | Timun Betik |
| Scientific Name: | Cucumis sativus |
| Other Name: | Timun suri, apple cucumber |
| Family: | Cucurbitae |
| Location: | Buah-buahan tempatan |
| Origin: | Tumbuhan tempatan |
INTRODUCTION:
DESCRIPTION:
GROWING:
PLANTING:
USAGE / BENEFITS:
SAFETY:
FUN FACTS:
RUJUKAN / REFERENCES:
