Oleh / By: Â Noraida Arifin
| Nama Tempatan: | Bayam Pasir |
| Nama Saintifik: | Amaranthus viridis l. |
| Nama Lain: | Slender Amaranth , Green Amaranth, |
| Famili: | Amaranthaceae |
| Lokasi Gambar: | Tumbuhan liar |
| Asal: | Malaysia |
KETERANGAN:
Bayam ini selalunya tumbuh liar di Malaysia tetapi biasa dijadikan sayuran. Ia juga ada di tanam sebagai sayuran. Batangnya lembut dan sedap dijadikan sayuran. Namun batang yang lembut itu akan berubah menjadi keras apabila bayam pasir mula berbunga. Pembiakannya menggunakan biji benih yang terhasil dari bunganya.
KEGUNAAN:
Dimakan sebagai sayuran. selalunya direbus dan dijadikan masak air. Khasiatnya makan bayam pasir rebus dan minum air rebusannya dapat membunuh cacing dalam perut dan usus. Ia juga dapat meredakan bengkak, melawaskan pembuangan air kecil dan menambah susu ibu.
Satu petua demam campak yang dikongsi oleh seorang rakan berbangsa kemboja. Petua ini sangat mujarab untuk menurunkan suhu badan yang tinggi akibat demam campak. Caranya ialah dengan menumbuk seluruh bahagian pokok termasuk akarnya sehingga menjadi pes. Pes ini disapu ke seluruh badan pesakit. Ia dapat membuka pori-pori atau liang roma seterusnya membuang haba panas dalam badan.
| Common Name: | Bayam Pasir |
| Scientific Name: | Amaranthus viridis l. |
| Other Name: | Slender Amaranth , Green Amaranth, |
| Family: | Amaranthaceae |
| Location: | Tumbuhan liar |
| Origin: | Malaysia |
DESCRIPTION:
USAGE:
RUJUKAN / REFERENCES: