Kedondong

 

 

Kembali ke Direktori Tumbuhan 

Oleh / By:  Noraida Arifin

_________________________________________________________________________

Nama Tempatan: Kedondong
Nama Saintifik: Spondias dulcis
Nama Lain: Amra, Ambarella, buah long long (Singapura) , june plum. Mangotin, golden apple, golden plum.
Famili: Anacardiaceae
Lokasi Dijumpai: Tumbuhan tempatan
Asal:: Asia Tenggara

 

KETERANGAN:

Kedondong merupakan sejenis buah-buahan tempatan. Pokoknya adalah dari jenis pokok tropika yang boleh mencapai ketinggian sehingga 20 m. Ketinggian biasa pokok kedondong yang dijumpai di Malaysia ialah sekitar 10 hingga 12 m. Ia membiak melalui biji benih dan pembiakan tampang. Buahnya berwarna hijau ketika muda dan berubah menjadi kekuningan apabila masak. Buahnya dimakan ketika tidak terlalu masak kerana apabila masak isi buahnya bertukar menjadi sabut dan tidak sesuai dimakan lagi.

 

KEGUNAAN:

Pucuk kedondong sangat sedap dijadikan ulam. Daunnya yang telah tua pula boleh dijadikan campuran dalam salad. Buahnya boleh dimakan bersama kuah rojak atau dijadikan jeruk. Buahnya sedap dijadikan jus . Tambah menyelerakan bila dicampuri dengan ais dan asam boi. Buahnya juga boleh dijadikan pajeri sebagai lauk dan dimakan bersama nasi. Rasa pucuknya sebagai ulam memang sangat sedap dan menyelerakan. Dari segi perubatan pula sangat banyak. Antara nya kedondong dapat membantu mengurangkan masalah pencernaan, mengubati diarrheadan kandungan zat besi dalam buahnya meningkatkan penghasilan sel darah merah bagi pesakit anaemia. Kalsium yang terdapat pada buahnya juga boleh mencegah penyakit jantung. Ia juga dapat mengawal kandungan kolestrol dalam darah. Buahnya yang kaya dengan vitamin C dapat membantu badan meningkatkan kekebalan dalam melawan penyakit. Selain dari itu ia juga boleh menjadi agen awet muda.

_________________________________________________________________________

 

_________________________________________________________________________

Common Name: Kedondong
Scientific Name: Spondias dulcis
Other Name: Amra, Ambarella, buah long long (Singapura) , june plum. Mangotin, golden apple, golden plum.
Family: Anacardiaceae
Location: Tumbuhan tempatan
Origin: Asia Tenggara

 

 

DESCRIPTION:

 

USAGE:

 

_________________________________________________________________________

RUJUKAN / REFERENCES:

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *